Menú Literario

 Cómo dice el Premio Nobel de Literatura Mario Vargas Llosa,  la ficción es el alimento del “sentido crítico en los seres humanos”.  

Alimentarse es ingerir sustancias necesarias para no morir de inanición. Comer es celebrar un ritual en torno a sabores y aromas que forman parte indeleble de la memoria y la identidad. Desde los tiempos más remotos, los escritores han sabido convertir en excelente alimento para el alma, la literatura. En ella nos alimentamos de sus experiencias y aproximaciones al ser humano, a la vida y a la naturaleza.

Existe una estrecha relación entre el ceremonial que establece la mesa con el mundo social y las identidades de las sociedades en las que se sirve, con la historia, con la cultura, con la vida. Es el mismo que encontramos en la literatura.

Por eso, El Restaurante “El Sabor de las Letras” les presenta un menú para saborear, degustar y alimentar el alma.